八ヶ岳 名水の里エリア

JoyFuL No.015

太極拳は北杜の光を浴びながら

川田 純さん
プロフィール

北杜市須玉町
川田 純さん(33)
千葉県八千代市より移住

澄み切った青空。さんさんと降り注ぐ日光。北杜のほど良い標高がもたらす
良質な空気は、頭痛持ちにとっての救世主です。事故の後遺症の頭痛が消えた
川田さん。他県からの女性客も片頭痛の悩みがなくなったと言うそうです。

 山道の頂きにあるのは、コンテナ風の小屋とガラスのマッチ箱のような建物。千葉県出身の川田純さんのお住まいと珈琲茶房「光香」です。1年前に北杜市須玉町に移住して開店しました。きっかけは、同市に脱サラして梶原農場で無農薬野菜作りに励むお兄さんがいたから。さらに実家からほど良い距離を保ちつつも自立の道を歩むためです。実は川田さんは18歳の時、交通事故に遭い、臨死体験をしています。九死に一生を得た命をかけているからこそ川田さんの珈琲へのこだわりは半端ではありません。
 「大事なのは、最後に叩くこと。味がしまるんです」。腕を持ちあげて、高い位置から湯をドリッパーに落とし込んでいきます。特殊な淹れ方は珈琲と太極拳それぞれの師匠直伝のテクニックが融合した形。事故後、人生に迷っていた時の運命の出会いが太極拳でした。「太極拳を体得すれば、疲れる動作も年をとっても無理がないんです」。厳しい豆の選別。丁寧に豆を挽く時間。店名の「光香」もこだわりの産物。幽体離脱して漆黒の闇や過去の記憶をさまよっていた時に、突然、現れたお祖父様から「お前はまだだぞ」と言われた瞬間、押し寄せてきたワープのような激しい大量の光の束を浴びたことで蘇生したそうです。「映画の『バック・トゥー・ザ・フューチャー』みたいな光。香は珈琲の香り。命の光と香です」。
 茶房のすぐ裏はゴルフ倶楽部の3つの野外ステージという贅沢なロケーション。今、川田さんの全身を包むのは、雄大な山々や森に惜しみなく降り注ぐ、まばゆい北杜の光です。ここで太極拳にいそしんで、その後で珈琲を楽しむ姿がありました。

芸術家の集う山梨の杜。だからこそ叶う夢がある

 「天気によって気分が違うように、カップも変えていただきたいんです」。カウンターの後ろにはこだわりのカップが並びます。「小さい時から陶芸が好きでした。陶芸クラブに通ったけれど生計を立てるのは難しいですね」。昔の手びねりや轆轤(ろくろ)の自作品を見せてくれました。「北杜には芸術家が集まってくる。陶芸の窯を持っている方もいるだろうし、今後またチャンスがあれば挑戦したいです」。
 最近、独立したお兄さんが、新鮮野菜を光香で販売するなど兄弟の行き来もしています。「今は珈琲だけで手一杯。いつかお嫁さんが来て珈琲以外のメニューを担当してもらえたらいいな」。珈琲やお兄さん自慢の野菜を使ったお嫁さん手作りのメニューを川田さん創作の陶芸作品を使って、お客様をもてなす日。芸術の北杜なら決して夢ではないでしょう。
 自転車しか交通手段がない川田さん。須玉の山上は、交通が不便で冬は厳寒で、不満でした。「ところが、欠点が逆に美点になってしまうから不思議です。気づいたら足腰が鍛え抜かれてリハビリにもなっていました」。雪の日に親切に車に乗せてくれる北杜のクリエーターたちとの出会いも。その交流から絵や音楽のコラボの話も出て、野外ステージで音楽イベントを開催する運びになりました。ピアノの先生である川田さんのお母様も野外ステージでコンサート。家族が、新しい土地で新しい形でコラボする夢を実現しようとしています。

(2013年4月取材)

ヴィンテージゴルフ倶楽部の敷地内に建つショーケースのような喫茶店。

ヴィンテージゴルフ倶楽部の敷地内に建つショーケースのような喫茶店。

 

光あふれる青空に山々の美しい色のグラデーションが映えます。

光あふれる青空に山々の美しい色のグラデーションが映えます。

 

厳選された珈琲豆が誇らしげにカウンターに並んでいます。

厳選された珈琲豆が誇らしげにカウンターに並んでいます。

 

もっとも集中する瞬間。太極拳の構えで珈琲をたたいて味を内奥へ入れ込みます。

もっとも集中する瞬間。太極拳の構えで珈琲をたたいて味を内奥へ入れ込みます。

 

書かれているのは「春夏冬中で、(秋ない=商い)中」と「本格珈琲あり〼(〼=ます)」というユニークな看板文字。遊び心満載の太極拳の師匠の手書き。

書かれているのは「春夏冬中で、(秋ない=商い)中」と「本格珈琲あり〼(〼=ます)」というユニークな看板文字。遊び心満載の太極拳の師匠の手書き。

 

川田さん手作りの陶芸作品。

川田さん手作りの陶芸作品。

 

今、北杜で命の光を全身に浴びています。

今、北杜で命の光を全身に浴びています。

 

太極拳が思うように動かない体を助けてくれました。そこから体の作りや動き方を習ったそうです。

太極拳が思うように動かない体を助けてくれました。そこから体の作りや動き方を習ったそうです。